Borgere med KOL får for lidt protein i mad og drikke
- men hvorfor?
Da det er et problem, at patienter med KOL får for lidt protein i deres mad og drikke, synes vi, at det er vigtigt, at gå ind og kigge på grunden til det manglende indtag af protein. Vi har valgt at fokusere på borgere med KOL med en alder på 65 år og derover.
Vi finder denne problemformulering relevant, for at kunne give borgere med KOL redskaber til, at kunne indtage den rette mængde protein. Får de ikke den rette mængde protein, vil det blandt andet kunne påvirke nedenstående punkter (1, s. 271-76):
- De taber muskelmasse
- Træningen vil nedsættes når proteinindtaget er for lavt
- Immunforsvaret er dårligere og de får nemmere forværringer
- Generel funktionsnedsættelse
- Dårlig livskvalitet
- Det er svært at rette op efter en forværring
- For tidlig død
Der kan være flere forskellige årsager til, at borgere med KOL får for lidt protein i deres mad og drikke. Årsagerne hertil vil vi undersøge ved hjælp af forskellige metoder og samarbejde med kontaktpersoner fra klinisk praksis samt borgere.
Vi har inden den ovenstående arbejdsproces opstillet en årsags afgrænsning (se billede), ud fra den viden vi indtil nu har tilegnet os igennem undervisning og klinisk praksis, som indeholder forskellige refleksioner.
- Habitus
- Miljø
- Økonomi
- Nedsat appetit
- Manglende viden
- Træthed/åndenød
- Tidskrævende
Vi har alle forskellige habitus (2, s. 39) og kommer fra forskellige miljøer, hvilket kan påvirke, enten positivt eller negativt, i at kunne mestre den kroniske sygdom, i dette tilfælde KOL. Derudover kan manglende viden og manglende forståelse omkring ernæring også resultere i et for lidt indtag af proteiner.
Patienter med KOL har i forvejen ikke så mange kræfter og lider ofte af træthed (1, s.273), og selve tanken om at skulle omlægge sin livsstil, kan medvirke til øget udmattelse.
Vi håber på at kunne underbygge vores teori med hjælp fra forskellige faggrupper og borgere. Afslutningsvis ønsker vi at komme frem til en eller flere mulige løsninger.
Referencer - Vancouver
1. Laursen, L. Basisbog i Sygdomslære. Munksgaard Danmark; 2010.
2. Prieur, A, Sestoft, C. Pierre Bourdieu. Hans Reitzels Forlag; 2006
